L’histoire du domaine commence en 2019, portée par l’envie de redonner du sens au vin et de laisser parler le terroir. Né de la passion de deux amis, le projet a évolué avec le temps. Aujourd’hui, je poursuis cette aventure seul, guidé par la même conviction : faire des vins sincères, précis et vivants.
Sur 12 hectares de vignes situées en Francs Côtes de Bordeaux et Castillon Côtes de Bordeaux, je cultive la vigne en agriculture biologique et biodynamique, dans le respect des équilibres naturels et de la biodiversité. Chaque geste à la vigne est réfléchi, inspiré par le bon sens paysan et l’observation du vivant.
En cave, je recherche avant tout la pureté du fruit et l’expression du lieu, avec le minimum d’interventions. Il en résulte des vins rouges, rosé et blancs modernes et élégants, fidèles à leur origine, pensés pour le plaisir et le partage.
Cuvées pirates
- 149 route de ventenac 33570 Tayac
- vignoblesbc@gmail.com
- 06 71 03 48 07
- https://domainehautventenac.fr/