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Bordeaux Pirate est un collectif de vignerons bordelais (mais aussi négociants, coopératives) unis par une même vision : innover pour réinventer le vin de Bordeaux, dans les vignes, au chai, mais aussi sur nos pratiques commerciales.

Une fois par an, les ‘vignerons pirates’ présentent à un jury indépendant leurs cuvées innovantes. Les meilleures d’entre elles sont élues ‘Pirate’, qu’elles soient en appellation, ou non !

Bordeaux s’appuie sur des atouts uniques : richesse de son histoire, notoriété de la marque Bordeaux, savoir-faire ancestral, excellence des terroirs et des cépages.
Mais la crise que connaît le vin, et le vin de Bordeaux en particulier, nous oblige à une remise en cause profonde. Changement climatique, crise de société, déconsommation du vin ou modifications des comportements des consommateurs (notamment des plus jeunes)... sont autant de défis auxquels nous devons répondre, sous peine de voir disparaître notre profession.

La crise actuelle est une opportunité, celle de nous réinventer.
Nous sommes convaincus que l’innovation à la vigne comme au chai, le respect du terroir et de l’environnement, une approche transparente ainsi que l’écoute du consommateur, vont nous permettre de trouver des solutions et de répondre aux critiques. Arrêtons de nous morfondre, mettons-nous au boulot !

Ce Manifeste a pour objectif de montrer, par l’exemple, les initiatives que mettent déjà en œuvre les vignerons du collectif.

Nos témoignages sont la preuve vivante que Bordeaux est en plein renouveau !

Nous espérons que cela donnera envie aux lecteurs du Manifeste de se réconcilier avec Bordeaux, en venant à la rencontre des Bordeaux Pirate.