L'éclosion de Charlotte
Vin tranquille sec
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Appellation
Millésime
Description
600 BOUTEILLES, premiere vinification de Charlotte avec, une macération carbonique, un cépage atypique. L'Alicante Boucher. Des tanins souple, une aromatique autour des agrumes et un fruit si Particulier...
Cuvée pirate
Année de labélisation:
Pourquoi pirate:
Elle casse les codes de la fermentation, ainsi elle revisite le cépage, une Alicante Boucher travaillé a la main, ,en méthode nature, comme la haute couture...
